2025年至今，国内生猪价格低位震荡后震荡下滑。
截至11月20日，卓创资讯监测2025年全国瘦肉型生猪均价为14.04元/公斤，较2024年同期下跌16.72%。理论上，2025年生猪的出栏量是由2024年3月至2025年2月份的能繁母猪存栏量决定的，彼时养殖端正处于缓慢扩产阶段，能繁母猪存栏量增加，叠加母猪生产效率提升，对应2025年生猪出栏量增加，利空生猪价格。
生猪市场持续低迷背景下，2025年二次育肥养殖户看涨信心降低，补栏行为减少，二次育肥热度下滑。
“这一变化既受市场行情的直接影响，也离不开政策引导与养殖端盈利状况的驱动。”卓创资讯生猪行业分析师邹吉莹认为，未来二次育肥或因季节性需求与部分养殖模式选择仍有存在空间，但热度难有明显回升。
邹吉莹表示，对养殖端来说，在成本变动不大的情况下，猪价降低意味着盈利缩水。在卓创资讯调研的基础上，选取2025年二次育肥热度较高（补栏占比＞10%）的时段，假定补栏120公斤育肥40天至150公斤计算二次育肥理论出栏盈利。数据显示，2025年二次育肥热度较高时期理论出栏盈利平均为-101.33元/头，较2024年减少297.62元/头。猪价降低且肥标价差增幅有限，导致二次育肥养殖户亏损时段较长，育肥信心降低。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，此前因存栏量偏高叠加二次育肥等投机行为，猪价持续低迷，而当前产能去化的推进，有利于未来市场形势稳步向好。
“未来一年，二次育肥热度或难有明显提升，对猪价的支撑作用或难以增强。”邹吉莹分析，大猪需求的季节性变化一直存在，同时“短、平、快”的养殖模式已成为部分养殖户较好的选择，所以二次育肥或仍存在，在补栏时期利多猪价、出栏时期利空猪价。但从体量上讲，二次育肥对于猪价的影响程度，将呈现下降的趋势，2026年的生猪价格或难继续寄希望于“二育托底”作用。
卓创资讯分析师王亚男认为，生猪自繁自养模式自9月下半月开始进入亏损阶段，截至11月20日，已持续亏损超两个月。12月份生猪市场供需双增，但供应增幅或大于需求增幅，集中出栏时长亦或大于集中备货时长，这对稳定生猪价格带来挑战。
Mysteel农产品分析认为，当前生猪市场呈现“规模场出栏主导、散户惜售、二次育肥群体分化”的格局，短期价格波动将围绕供给端博弈与季节性需求展开。
在朱增勇看来，春节前，猪肉消费进入全年最旺季节，同时供给充裕，预计猪价将温和回升、窄幅波动。
来源：证券时报
