7⽉21⽇,农业农村部正式发布《关于推介发布2025年农业主导品种主推技术的通知》,聚焦农业前沿科技与产业升级需求,遴选出2025年农业重⼤引领性技术10项、主导品种133个、主推技术143项。由全国畜牧总站组织,大北农集团协同多家单位共同研发的“多元化节约饲料粮技术体系”成功入选十大农业重大引领性技术,“酵母源蛋白饲料创制及高效利用技术”同步获评农业主推技术。双项国家级认证,标志着⼤北农在破解蛋⽩饲料“卡脖⼦”难题、保障国家粮食安全领域的创新实践取得了显著成效。



我国饲料粮安全的核⼼挑战在于蛋⽩饲料严重依赖进⼝,⼤⾖对外依存度连续12年超过80%,产业链安全风险高。此次⼊选的两项技术,基于大北农集团牵头承担的“十四五”国家重点研发计划“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新”重点专项“蛋白饲料生物工程制造前沿技术及新产品创制”项目成果,开辟了“科技开源、精准节流”的破局之路。
“多元化节约饲料粮技术体系” 作为重⼤引领性技术,构建了覆盖“新型蛋⽩开发-营养精准调控-⾼效饲喂应⽤”的全链条解决⽅案。该体系通过合成⽣物技术挖掘秸秆、糖蜜等资源转化⾼值蛋⽩,建⽴动态营养数据库,并创新低蛋⽩⽇粮配⽅技术,在保障畜禽⽣产性能前提下,实现猪饲料⾖粕⽤量最⾼下降13%,鸡饲料⾖粕减量达6%,对纾解饲料粮压⼒意义重⼤。
“酵母源蛋⽩饲料创制及⾼效利⽤技术” 则聚焦农业废弃物资源化利⽤。该技术突破酵母菌株定向进化瓶颈,成本较传统⼯艺降低30%以上。产品在全国16省规模化应⽤,替代⾖粕⽐例达3.5%-6.6%,为农业绿⾊低碳发展提供科技范式。
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