天邦:“猪健康养殖的饲用抗生素替代关键技术及应用”荣获国家科学技术进步二等奖

来源:    作者:    时间: 2020-01-14

2020 年 1 月 10 日,2019 年度国家科学技术奖励大会在北京召开,天邦食品股份有限公司(以下简称“公司”)参与完成的“猪健康养殖的饲用抗生素替代关键技术及应用”荣获国家科学技术进步二等奖。

项目针对生猪养殖饲用抗生素引起的耐药菌株产生、猪肉药物残留和土壤水体污染等问题,提出饲料营养调控猪免疫力和肠道健康理论,通过猪内源抗菌肽表达、肠道菌群平衡以及肠黏膜保护的营养调控、产品创制与配套应用技术的系统研究,形成了猪健康养殖的饲用抗生素替代的营养技术体系。

公司为该项目的第七完成单位,在项目中主要开展了猪内源抗菌肽表达营养调控技术、丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌配伍技术、包膜丁酸钠等肠黏膜保护技术的集成应用研究,并开展饲用抗生素减量到全程无抗饲料的应用示范,对本项目主要创新成果技术集成和示范做出了重要贡献。

公司将继续推进生猪健康养殖的饲料营养关键技术的研究,借用产学研合作平台,与合作单位浙江大学保持密切联系,为旗下品牌“拾分味道”的食品质量提供技术保障。