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5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

  作者: 来源:农业农村部畜牧业司 日期:2018-05-24  

据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第3周(采集日为516)生猪产品、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格下降,鸡蛋价格上涨。

生猪价格。全国活猪平均价格10.35/公斤,比前一周下降1.0%,与去年同期相比(以下简称同比)下降29.3%。北京、辽宁、吉林、上海、浙江、福建、山东、河南活猪价格上涨,其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高,为11.17/公斤;东北地区较低,为9.74/公斤。全国猪肉平均价格19.29/公斤,比前一周下降1.7%,同比下降23.5%。浙江、陕西猪肉价格上涨,吉林持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为20.7/公斤;东北地区较低,为16.29/公斤。全国仔猪平均价格23.74/公斤,比前一周下降2.7%,同比下降40.2%。浙江仔猪价格上涨,北京持平,其余省份下降。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格7.72/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨55.6%。全国活鸡平均价格18.08/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨13.1%白条鸡平均价格18.39/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨9.3%商品代蛋雏鸡平均价格3.28/只,比前一周下降0.3%,同比上涨17.6%商品代肉雏鸡平均价格2.91/只,与前一周持平,同比上涨37.9%

牛羊价格。全国牛肉平均价格63.89/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.31/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.98/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格60.6/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨11.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.49/公斤,上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.38/公斤,均比前一周下降0.2%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%

饲料价格。全国玉米平均价格2.03/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨8.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.11/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.39/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨1.8%育肥猪配合饲料平均价格3.01/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%肉鸡配合饲料平均价格3.11/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.86/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨1.6%2.5%

20185月第3周(总第20周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

23.74

39.67

24.40

-40.2

-2.7

活猪

10.35

14.64

10.45

-29.3

-1.0

猪肉

19.29

25.23

19.62

-23.5

-1.7

鸡蛋

9.13

6.94

9.11

31.6

0.2

主产省鸡蛋

7.72

4.96

7.68

55.6

0.5

活鸡

18.08

15.98

18.15

13.1

-0.4

白条鸡

18.39

16.83

18.42

9.3

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.28

2.79

3.29

17.6

-0.3

商品代肉雏鸡

2.91

2.11

2.91

37.9

0.0

牛肉

63.89

61.95

64.00

3.1

-0.2

羊肉

60.60

54.41

60.77

11.4

-0.3

主产省生鲜乳

3.41

3.45

3.43

-1.2

-0.6

玉米

2.03

1.88

2.05

8.0

-1.0

豆粕

3.39

3.33

3.43

1.8

-1.2

进口鱼粉

12.60

12.18

12.64

3.4

-0.3

育肥猪配合饲料

3.01

2.99

3.02

0.7

-0.3

肉鸡配合饲料

3.11

3.06

3.11

1.6

0.0

蛋鸡配合饲料

2.86

2.79

2.86

2.5

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

 
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