4月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源: 农业农村部畜牧业司   作者:    时间: 2018-05-07

据对全国500个县集贸市场的定点监测,4月份第4周(采集日为425)生猪产品、活鸡、白条鸡、牛羊肉价格下降,鸡蛋价格上涨,生鲜乳、玉米价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格10.71/公斤,比前一周下降1.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降31.2%。北京活猪价格上涨,其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高,为11.68/公斤;东北地区较低,为9.81/公斤。全国猪肉平均价格20.28/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降22.6%。天津猪肉价格上涨,上海持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为21.96/公斤;东北地区较低,为16.71/公斤。全国仔猪平均价格25.39/公斤,比前一周下降1.5%,同比下降39.9%。北京、黑龙江、海南仔猪价格上涨,其余省份下降。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格7.55/公斤,比前一周上涨3.0%,同比上涨42.2%。全国活鸡平均价格18.2/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨12.7%白条鸡平均价格18.47/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨7.8%商品代蛋雏鸡平均价格3.29/只,与前一周持平,同比上涨9.7%商品代肉雏鸡平均价格2.84/只,比前一周下降2.1%,同比上涨24.0%

牛羊价格。全国牛肉平均价格64.07/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨3.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.52/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.62/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.94/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨11.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.65/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.55/公斤,比前一周下降0.7%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.45/公斤,与前一周持平,同比下降0.9%

饲料价格。全国玉米平均价格2.06/公斤,与前一周持平,同比上涨10.8%。主产区东北三省玉米平均价格为1.74/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.15/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.47/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨2.7%育肥猪配合饲料平均价格3.03/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.0%肉鸡配合饲料平均价格3.12/公斤,与前一周持平,同比上涨2.0%蛋鸡配合饲料平均价格2.87/公斤,与前一周持平,同比上涨2.9%
 

20184月第4周(总第17周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

25.39

42.22

25.77

-39.9

-1.5

活猪

10.71

15.57

10.87

-31.2

-1.5

猪肉

20.28

26.21

20.60

-22.6

-1.6

鸡蛋

9.07

7.23

8.97

25.4

1.1

主产省鸡蛋

7.55

5.31

7.33

42.2

3.0

活鸡

18.20

16.15

18.26

12.7

-0.3

白条鸡

18.47

17.13

18.56

7.8

-0.5

商品代蛋雏鸡

3.29

3.00

3.29

9.7

0.0

商品代肉雏鸡

2.84

2.29

2.90

24.0

-2.1

牛肉

64.07

62.10

64.17

3.2

-0.2

羊肉

60.94

54.50

61.02

11.8

-0.1

主产省生鲜乳

3.45

3.48

3.45

-0.9

0.0

玉米

2.06

1.86

2.06

10.8

0.0

豆粕

3.47

3.38

3.48

2.7

-0.3

进口鱼粉

12.69

12.28

12.71

3.3

-0.2

育肥猪配合饲料

3.03

3.00

3.04

1.0

-0.3

肉鸡配合饲料

3.12

3.06

3.12

2.0

0.0

蛋鸡配合饲料

2.87

2.79

2.87

2.9

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。