2018年第13周国内外农产品市场动态

2018年第13周国内外农产品市场动态

国内猪肉价格小幅下跌鸡蛋略有上涨

国际多数大宗农产品价格下跌
 

据农业农村部监测，2018年第13周（2018年3月26日-4月1日，下同）“农产品批发价格200指数”为104.64（以2015年为100），比前一周降1.14个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为105.10（以2015年为100），比前一周降1.35个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为55.71万吨，比前一周增4.6%。

1.猪肉价格小幅下跌，鸡蛋略有上涨。猪肉周均价每公斤17.16元，环比跌1.8%，为连续第5周下跌，同比低22.0%；牛肉每公斤56.56元，环比涨0.1%，同比高5.9%；羊肉每公斤54.71元，环比跌0.3%，同比高17.9%；白条鸡每公斤14.99元，环比涨0.1%，同比高9.6%；鸡蛋每公斤7.42元，环比涨0.7%，同比高29.5%。市场反映本周蛋价虽然止跌，但是销售量仍未明显回升，周内蛋价呈冲高回落走势，市场人士提醒养殖场户应重点关注市场销售情况，合理制订产销计划。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.98万吨，环比增6.5%。

2.水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为42.53元、12.45元和14.88元，环比分别涨0.7%、0.6%和0.5%；花鲢鱼、鲫鱼、白鲢鱼和大带鱼每公斤分别为13.38元、15.33元、6.71元和35.00元，分别跌1.3%、0.8%、0.4%和0.1%。7种水产品周交易量1.06万吨，环比减5.4%。

3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.88元，环比跌2.8%，同比低0.5%。分品种看，23种蔬菜价格下跌，5种上涨，其中，西葫芦和韭菜跌幅较大，环比分别跌12.6%和10.2%，其余品种跌幅在7%以内；青椒、大白菜、西红柿、菜花和生姜分别涨3.6%、2.8%、2.6%、2.5%和0.2%。28种蔬菜周交易量44.36万吨，环比增4.0%。

4.水果均价持平略涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.46元，环比涨0.2%，同比高8.5%。分品种看，菠萝、富士苹果和香蕉周均价环比分别跌1.0%、0.9%和0.6%；巨峰葡萄和西瓜环比分别涨2.6%和2.2%。7种水果周交易量8.27万吨，环比增13.4%。

二、国际大宗农产品

（一）多数大宗农产品价格下跌

国际糖料理事会原糖周均价每磅12.00美分（每吨265美元），环比跌3%，同比低31%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅92.95美分（每吨2049美元），环比跌2%，同比高5%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨671美元，环比跌1%，同比低5%；美国芝加哥商品交易所豆油、小麦、大豆和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为683美元、165美元、375美元和147美元，环比均跌1%，同比分别低4%、高6%、高6%和高4%。

（二）大米小幅上涨

泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为461美元和434美元，环比分别涨2%和1%，同比分别高19%和16%；

附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）

注：农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2：

 “菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）                                          

注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

附图3：

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2014年1月至今）

单位：元/公斤 

附图4：

国际大宗农产品周均价格走势图（2014年1月至今）

   

 数据来源：附图1-3 全国农产品批发市场信息系统

附图4  农业农村部贸易促进中心

制图单位：农业农村部市场与经济信息司监测统计处