2018年第12周国内外农产品市场动态

来源: 农业农村部市场与经济信息司   作者:    时间: 2018-03-30
2018年第12周国内外农产品市场动态
国内肉蛋价格继续下跌 蔬菜跌幅收窄
国际多数大宗农产品价格下跌
 
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测,2018年第12周(2018年3月19日-25日,下同)“农产品批发价格200指数”为105.79(以2015年为100),比前一周降1.17个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为106.45(以2015年为100),比前一周降1.34个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.25万吨,比前一周增0.3%。
1.肉蛋价格继续下跌。猪肉周均价每公斤17.48元,环比跌4.1%,为连续第4周下跌,跌幅比上周增大1.4个百分点,同比低20.7%;牛肉每公斤56.53元,环比跌0.3%,同比高6.0%;羊肉每公斤54.87元,环比跌0.1%,同比高18.6%;白条鸡每公斤14.97元,环比涨0.3%,同比高10.8%;鸡蛋每公斤7.37元,环比跌2.3%,为连续第5周下跌,跌幅比上周收窄3.9个百分点,同比高30.9%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.86万吨,环比减1.6%。
2.多数水产品价格小幅下跌。鲫鱼、白鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为15.45元、6.74元、35.02元、42.22元、12.38元和14.80元,环比分别跌1.8%、1.2%、1.1%、1.0%、1.0%和0.3%;花鲢鱼每公斤13.55元,环比涨0.7%。7种水产品周交易量1.12万吨,环比增5.7%。
3.蔬菜均价跌幅收窄。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.99元,环比跌2.4%,跌幅比上周收窄0.9个百分点,同比高3.6%。分品种看,22种蔬菜价格下跌,6种上涨,其中,韭菜、葱头、蒜苔、大葱、芹菜和莴笋跌幅较大,环比分别跌9.0%、8.7%、8.3%、7.5%、5.5%和5.0%,其余品种跌幅在5%以内;大白菜、平菇、西红柿、茄子、黄瓜和生姜分别涨5.8%、3.9%、2.3%、1.5%、0.6%和0.5%。市场反映春节后蔬菜价格快速回落,从常年菜价走势看,随着气温逐步升高,各地蔬菜大量上市,菜价已进入季节性下跌区间。28种蔬菜周交易量42.65万吨,环比减0.5%。
4.水果均价略有下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.45元,环比跌0.5%,同比高7.7%。分品种看,鸭梨、香蕉和巨峰葡萄周均价环比分别跌1.4%、1.3%和0.9%;富士苹果和西瓜环比基本持平;菠萝环比涨1.0%。7种水果周交易量7.29万吨,环比增2.2%。
二、国际大宗农产品
(一)多数大宗农产品价格下跌
美国芝加哥商品交易所小麦、玉米和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为167美元、148美元和377美元,环比分别跌6%、2%和1%,同比分别高7%、5%和3%;国际糖料理事会原糖周均价每磅12.40美分(每吨273美元),环比跌3%,同比低30%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅94.35美分(每吨2080美元),环比跌1%,同比高6%。
(二)豆油价格持平
美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨692美元,环比持平,同比低5%。
(三)大米和棕榈油价格小幅上涨
泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为454美元和428美元,环比均涨1%,同比分别高18%和16%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨679美元,环比涨1%,同比低8%。
 

附图1:

农产品批发价格200指数走势图(20161月至今

注:农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2

 “菜篮子产品批发价格200指数走势图(20161月至今                                          

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 注:菜篮子产品批发价格200指数以2015年为基期

                                                                                                                                                                                                             

附图3

全国主要鲜活农产品批发价格走势图(20141月至今

单位:元/公斤

 

   

 
附图4

国际大宗农产品周均价格走势图(20141月至今  

  

   

 数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场信息系统

附图4  农业农村部贸易促进中心

制图单位:农业农村部市场与经济信息司监测统计处