11月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源: 农业部畜牧业司   作者:    时间: 2017-11-15

  据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第2周(采集日为11月8日)猪肉、仔猪价格下降,活猪、玉米价格持平,禽类产品、牛羊肉、生鲜乳价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.42元/公斤,与前一周持平,与去年同期相比(简称同比,下同)下降14.7%。活猪价格上涨省份13个,持平省份2个,下降省份15个。西北地区活猪平均价格较高,为15.29元/公斤;东北地区较低,为13.98元/公斤。全国猪肉平均价格24.53元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降12.1%。猪肉价格上涨省份9个,持平省份1个,下降省份20个。西南地区猪肉平均价格较高,为25.54元/公斤;东北地区较低,为22.75元/公斤。全国仔猪平均价格31.13元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降20.6%。浙江、海南、青海仔猪价格上涨,天津持平,其余省份下降。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.2元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨7.5%。全国活鸡平均价格18.31元/公斤,环比上涨0.3%,同比下降1.5%;白条鸡平均价格18.66元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降1.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降0.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.64元/只,比前一周上涨1.9%,同比下降10.8%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格63.28元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨1.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.86元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.15元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格58.17元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨6.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格56.34元/公斤,比前一周上涨0.6%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格63.44元/公斤,比前一周上涨0.5%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.5元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.2%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.95元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.58元/公斤,比前一周下降1.3%;主销区广东省玉米价格2.07元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.3元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降5.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.0元/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格2.82元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降0.4%。

  

201711月第2周(总第45周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

31.13

39.23

31.55

-20.6

-1.3

活猪

14.42

16.91

14.42

-14.7

0.0

猪肉

24.53

27.91

24.57

-12.1

-0.2

鸡蛋

9.62

9.30

9.56

3.4

0.6

主产省鸡蛋

8.20

7.63

8.09

7.5

1.4

活鸡

18.31

18.59

18.25

-1.5

0.3

白条鸡

18.66

18.97

18.59

-1.6

0.4

商品代蛋雏鸡

3.32

3.33

3.31

-0.3

0.3

商品代肉雏鸡

2.64

2.96

2.59

-10.8

1.9

牛肉

63.28

62.43

63.17

1.4

0.2

羊肉

58.17

54.46

57.80

6.8

0.6

主产省生鲜乳

3.50

3.46

3.49

1.2

0.3

玉米

1.95

1.94

1.95

0.5

0.0

豆粕

3.30

3.49

3.29

-5.4

0.3

进口鱼粉

12.08

12.43

12.08

-2.8

0.0

育肥猪配合饲料

3.00

3.04

3.00

-1.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.08

3.10

3.08

-0.6

0.0

蛋鸡配合饲料

2.82

2.83

2.81

-0.4

0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。