农业部提出农产品质量安全重点抓好五项工作

　　来源：农业部

　　本网讯 针对农产品质量安全工作整体进入攻坚阶段的特点，农业部副部长范小建在农产品质量安全宣传周新闻发布会上说，要继续以深入推进“无公害食品行动计划”为主线，重点抓好五项工作，推动农产品质量安全水平迈上一个新台阶。

　　加强立法调研，加快《农产品质量安全法》的立法进程。积极配合做好《农产品质量安全法》调研和组织协调工作，争取尽快颁布《农产品质量安全法》，将农产品的生产、加工、经营行为纳入法制管理轨道，为农产品质量安全监管工作提供法律依据。同时，积极推动地方政府出台农产品质量安全管理法规和制度。

　　逐步建立公开、透明的农产品质量安全信息发布制度。包括农产品质量安全例行监测结果公告制度、农产品品质公告制度、农产品认证公告制度、禁用限用农业投入品公告制度、农产品质量安全标准制修订听证制度等。

　　加强农业投入品监管，强化“三个专项”整治行动。一是开展种植业产品农药残留专项整治行动，实施甲胺磷等5种高毒有机磷农药削减计划，推行高毒农药销售档案管理制度；二是开展畜产品违禁药物专项整治行动，加强饲料和兽药市场准入管理，逐步建立生产和经营的可追溯制度，继续加大“瘦肉精”等违禁药物的专项整治力度，突出抓好蜜蜂养殖滥用药物问题；三是开展水产品药物残留专项整治行动，整顿水产养殖用药市场经营秩序，进一步深化水产品药物残留专项整治。

　　加强农产品质量安全基础体系建设。完善规划，加快农产品质量安全体系建设。标准体系建设，重点加快制定无公害农产品、绿色食品认证所需的产地环境标准、产品质量标准，粮食及优势农产品标准，农药、化肥合理使用标准，转基因生物安全标准，动物疫病防治标准，力争“十五”期末，基本解决制约我国农业标准化生产、认证农产品质量安全监管、农产品进出口调控标准缺乏的突出问题。检验检测体系建设，以配备现代化的检测设备为手段，全面提升检验检测能力，尽快建成一个布局合理、层次分明，既符合我国国情，又与国际接轨的农产品质量安全检验检测体系。认证体系建设，以产品认证为重点，实行产品认证与体系认证相结合。产品认证以无公害农产品、绿色食品和有机食品为主要类别；体系认证以投入品良好生产规范（GMP）、良好农业生产规范（GAP）和危害分析与关键点控制（HACCP）为基本类型。

　　扩大标准化生产示范，推动农产品生产基地建设。加大农产品标准化生产示范区、无公害农产品示范基地、养殖小区、示范农场、出口产品及原料基地建设力度，引导生产基地按标准生产，按规程操作，强化监管，发挥示范带动作用。在组织生产基地建设、推进农业产业化经营过程中，要把农业标准化知识和农产品质量安全控制技术的推广普及与农民教育培训工作结合起来，提高农业管理者和农产品生产者的素质。