河北：猪肉价格上涨

　　经常光顾菜市场和肉食店的人都会有一个明显的感受,就是近来猪肉的价格持续上涨。截至目前,白条猪已经从500克4．5元上涨到6．5元。与猪肉价格的增长相伴的是活猪的收购价从5月初的500克2．4元上涨到目前的3．9元,上涨幅度达到62．5%。

　　我省猪价为何在9月份开始明显出现快速上扬的态势?有关部门对此进行了调查。

　　育肥猪存栏下降

　　据了解,今年全国的生猪存栏率都有所下降,我省也不容乐观,8月份省食品总公司的一份调查表明,我省生猪存栏结构性矛盾比较突出,主要表现为公猪和仔猪存栏增加,育肥猪(15公斤以上的猪)下降,其中50公斤以上的育肥猪834．29万头,同比下降3．32%。

　　生猪外流严重

　　据了解,北京目前严格限制市郊养猪,同时为了保证市场猪肉供应,在我省境内采取补贴或者投资的办法设立了20多家养殖基地,我省10多家肉联厂也被指定为北京的供应商。天津市也采取了上述办法吸引我省的猪源,我省一年入京津两地的生猪在600万头以上,这些都加剧了我省生猪外流的速度,造成我省猪价持续攀升。

　　养猪成本增加

　　养猪成本增加直接导致了肉价的上涨。我省连续六年干旱,粮食减产,导致猪饲料及添加剂一路走高。据悉,饲料中玉米每500克0．58元,较今年5月分上涨16%,其他养猪饲料也涨幅惊人,这样的结果是养猪成本价提升,据介绍,年初饲养一头100公斤的肥猪成本是500元左右,而现在则达到了700元。