绿色和平组织对媒体报导雀巢及转基因食品的澄清

　　新浪财经讯，2002年12月13日，新浪财经收到了绿色和平组织香港办事处施鹏翔先生发来的文稿，对于近日以来有关媒体报导雀巢及转基因食品一些说法作出澄清，以下为其澄清文稿全文：

　　最近媒体对雀巢产品含有转基因成份的报导十分热烈，反映了公众对转基因食品是否安全有广泛的关注。可是，部份报导对绿色和平的立场及工作手法有些误解。就此我们希望作出以下的澄清：

　　1.绿色和平支持理性地、实事求事地讨论转基因食品是否安全这个问题。现在国际上对转基因食品是否安全并没有共识，因此说转基因食品绝对有害或绝对无害，都是不负责任的表现。在没有国际共识之前，绿色和平支持以"预防原则"处理转基因生物释放及转基因食品的问题。"预防原则"不单是《生物安全议定书》的基本理念，更是地球高峰会里约宣言及众多国际环境条约的重要指导原则。

　　2.基于"预防原则"，绿色和平鼓励消费者在可以选择的情况下选择非转基因的产品。我们认为消费者应该有知情权及选择权，所以我们的工作包括食品检测，并将检测结果公布，让消费者可以自行选择是否购买该产品。所有检测都是委托国际认可的权威性机构进行，并有详细报告可供专家及媒体参考。

　　3.由于检测费用不菲，绿色和平不可能对所有食品都进行检测，所以我们每年都会去信食品商，询问他们是否有使用转基因的原料，然后根据食品商的书面承诺进行分类，辑录于购物指南及网站中，让公众免费索阅。绿色和平亦会抽样检测部份产品，以保证食品商信守他们对消费者的诺言。

　　4.绿色和平过去三年在香港所作的食品测试中，发现雀巢的六种产品含有转基因成份，包括雀巢甘脆朱古力、百福豆浆、百福高钙豆浆、雀巢婴儿纯米粉(苹果味)、凤仙雪条及百福豆腐花。虽然当中部份产品在国内也有销售，但我们在回答媒体的访问时，一再强调这些是香港的产品，检测结果不应该自动地延伸到雀巢在内地的产品。

　　5.可是，我们在今年2002年5月份所做的一个样本(雀巢美极白玉翡翠汤)表明，雀巢在中国的产品确实含有转基因成份。

　　6.绿色和平并不反对基因技术，我们认为如果恰当利用，基因技术本身可以为人类带来巨大好处(例如在医学方面的应用)。我们支持科学家进行更多转基因生物方面的研究，尤其是针对生物安全及食品安全的研究。

　　7.可是，我们认为现在仍然没有足够的科学手段去完全评估及控制转基因生物对生态的影响，但转基因生物释放出来环境以后，却有可以透过自我繁殖及与近亲交配将影响传播开去，一旦危及生物安全及生态平衡，人类难以挽救。最近墨西哥三百多种野生玉米品种受到转基因玉米的污染，反映转基因生物对生物多样性及粮食安全的威胁已经不是杞人忧天。

　　8.绿色和平认为中国现有的管理法规，对转基因生物的实验、研究、环境释放、进口及标识都有明确及严谨的规定。我们同时明白到国家政策要在短时间内全面落实是十分艰巨的工作。对此，我们呼吁食品商按中国法例的要求，主动向有关部门申请标识，这是对国家政策及执行部门最大的支持。

　　绿色和平 2002年12月13日