四川澳士达牧业发展有限公司发展畜牧业走出新路

来源:    作者:    时间: 2003-01-01
四川澳士达牧业发展有限公司是由澳大利亚澳士达牧业集团有限公司和澳士达海外控股有限公司联合在四川省资阳市创办的外商独资企业,是一个以研究、开发、生产和销售高档优质保鲜牛羊肉、冷冻牛羊肉及其它肉类制品为主要业务的大型集团性企业。公司引进世界优良的肉牛、肉羊品种和最先进的屠宰冷藏技术及其设备,并运用国际新型的保鲜技术和排酸技术,生产肉质鲜嫩,品质优良的澳士达品牌牛羊肉———一种纯天然的绿色食品。
  四川资阳具有得天独厚的发展肉羊的自然条件。资阳市委、市政府审时度势,及时调整农业结构,决定发挥绿色资阳优势,大力发展养羊业,从而为最广大的农民群众脱贫致富找到一条有效途径。四川澳士达牧业发展有限公司,就是在这样一个背景下,以资阳重点招商项目进入资阳的。
  四川澳士达牧业发展有限公司通过引进和运用澳大利亚优质肉牛、肉羊品种,改良资阳现有肉牛、肉羊品质;同时引进科学防疫系统并结合饲料资源来源,建立了一套科学的肉牛、肉羊管理模式和饲养方法,并按照国际国内市场发展的需求,形成完善的屠宰、分割、包装、深加工、贮藏、运输、销售体系。力争将四川澳士达牧业发展有限公司打造为中国肉牛、肉羊产业化旗舰企业,并创造中国牛羊肉第一品牌。为实现这一目标,公司在牛羊源方面引进优良的种公牛、种公羊精液,向资阳市养牛、养羊专业户和农民提供优良品种,三年内在资阳建成全国重要的优质肉牛、肉羊种源基地。
  四川澳士达牧业发展有限公司与资阳市人民政府密切配合,对饲养澳士达公司肉羊的农民实施“五统一”管理,即统一向农民提供优良品种;统一向农民提供科学的饲料配方;统一向农民提供免疫技术;统一向农民提供管理模式和饲养方法;统一向农民提供羊舍设计。通过上述五统一,使分散在约20万农户家中饲养的羊有可能实现其主要技术指标接近一致,为农业产品的定量化生产提供可以借鉴的经验。
  在发展中,公司还将在资阳市首次引入HACCP操作规程,从优良品种引进,科学饲养方法建立,科学安全的饲养系统,统一收购、屠宰,并按国际标准进行分割,采用先进的保鲜技术和包装技术,使公司在资阳市所生产出来的羊肉产品达到发达国家标准,建立澳士达品牌系列。做到凡是标有澳士达商标的牛羊肉产品均不含有对人体有害的激素,并保证澳士达品牌牛羊肉的微生物含量、药物残留、重金属含量等一系列指标均符合国际标准和中国政府有关部门所制定的标准。
  四川澳士达牧业发展有限公司将与资阳市政府在双赢的基础上密切合作,使四川澳士达成为国内最大、最专业的集繁育、养殖、屠宰、加工、贮藏、运输、贸易、销售、信息技术一体化的龙头企业。
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