截止2021年1月29日的一周，全球饲粮市场价格涨跌互现，其中美国玉米创下7年半新高，主要因为中国一周内创纪录采购近600万吨美国玉米。乌克兰限制玉米出口，也支持饲粮市场走高。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）2021年3月玉米期约比一周前上涨46.5美分，报收547美分/蒲。美湾2号黄玉米报价为每蒲615.5美分，比一周前上涨41美分。EURONEXT交易所的2021年3月交割的玉米期约报收216.50欧元/吨，比一周前上涨7.25欧元。阿根廷玉米在上河的现货报价为252美元/吨，比一周前下跌4美元，FOB价格。大连商品交易所5月玉米期约报收2,720元/吨，比一周前下跌107元。
本周国际原油期货市场下跌，因为全球疫情担忧挥之不去，疫苗接种推广进展缓慢，引发了人们对经济疲软的担忧。周五收盘时，纽约商品期货交易所（NYMEX）的2021年3月WTI轻原油合约报收52.20美元/桶，比一周前下跌0.13%。全球基准的布伦特4月原油期货报收55.04美元/桶，比一周前下跌0.38%。
周五，美元指数报收90.53点，比一周前上涨0.4%，比一个月前上涨0.72%。
就1月份而言，在连续图上，芝加哥玉米期价上涨13.02%。布伦特原油上涨6.25%，纽约WTI原油上涨7.58%；彭博商品指数报80点，比一个月前上涨2.70%。高盛商品指数（GSCI）报430.95点，比一个月前上涨5.30%。
乌克兰将本年度玉米出口限制在2400万吨
本周玉米市场重拾升势，其中CBOT玉米价格一度创下多年来的最高水平，因为基本面形势利好。乌克兰经济部与贸易商签署谅解备忘录，同意将2020/21年度乌克兰玉米出口上限定在2400万吨。乌克兰海关数据显示，截至1月22日，乌克兰玉米出口量为1105.3万吨，同比减少346.3万吨。2020年乌克兰玉米产量约为3030万吨。分析师指出，乌克兰限制出口，巴西和阿根廷出口供应偏低，而新季玉米产量前景不定，这意味着国际买家的更多需求将转向美国供应。本周乌克兰玉米价格为每吨255到265美元，比上周五下跌5到6美元。本年度迄今为止，乌克兰玉米的最大出口目的地是中国。据政府数据显示，2020/21年度一季度期间（2020年10月到12月）乌克兰向中国出口玉米360万吨，同比增加2.8倍，占到出口总量的40%。
中国需求异常火爆，进口预测值面临上调
过去一周美国玉米出口销售异常火爆，主要是受到中国需求的提振。从周二到周五这短短四个交易日里，美国私人出口商报告对中国销售136万吨，68万吨，170万吨以及210.8万吨玉米，均在2020/21年度交货。此外周二还报告对未知目的地销售10.28万吨，也有可能销往中。这四天对华销售量已经接近600万吨。有消息人士称这一轮中国合计买入800万吨美国玉米，远超今年720万吨的关税税率配额。
一些分析师预计中国2020/21年度（10月至次年9月）可能进口3000万吨玉米，其中美国2200万吨，乌克兰500吨，巴西300万吨。作为对比，ADM公司首席执行官胡安·卢西亚诺本周预计中国玉米进口量将达约2500万吨，主要用于补充库存。他认为中国玉米库存远远低于市场报告水平，去年产量也远低于官方、国际谷物理事会和美国农业部所估计的2.6亿吨，因为价格摆在那里，去年中国玉米价格创下了历史新高。美国农业参赞预计中国玉米进口量将达2200万吨，比美国农业部当前官方预测的1750万吨高出450万吨，因为国内玉米价格高企，谷物库存急需补充，饲料消费增长。
2月9日的供需报告将成为关注焦点，期末库存可能再降5亿蒲以上
美国农业部将在2月9日发布新的供需报告，这意味着美国农业部可能将全球玉米贸易预测值调高1000到1200万吨。1月份时美国农业部预计美国玉米饲料和其他用量为56.5亿蒲，低于2019/20年度的59.03亿蒲；乙醇行业的玉米用量为49.5亿蒲，高于上年的48.52亿蒲。
令人感到意外的莫过于美国农业部1月份将目光玉米出口预测值调低到25.5亿蒲，低于12月份预测的26.5亿蒲，也低于去年的17.78亿蒲。迄今美国玉米出口销售总量达到19.16亿蒲，远高于去年同期的8.48亿蒲。美国农业部预计期末库存为15.52亿蒲。一些分析师认为美国玉米出口预测值可能上调3亿蒲，而国内用量可能调高2亿蒲，这意味着到2021年8月底美国玉米库存只有10.52亿蒲。玉米价格很可能将升至6.00到6.25美元/蒲。
荷兰合作银行发布的研报显示，由于中国的进口需求旺盛，美国玉米出口强劲，而供应前景存在许多风险，因此一旦任何一个出口国出现轻微的天气问题，CBOT玉米期货可能上涨到每蒲7美元。荷兰合作银行将2021年第一季度CBOT的玉米期货均价上调0.90美元，至每蒲5.40美元。但是到了第四季度，玉米期货将回落到4.80美元/蒲。
南美降雨改善玉米作物长势
近来阿根廷农业产区频频下雨，改善了产区的土壤墒情以及玉米作物状况。迄今为止，阿根廷玉米播种工作已经完成了93.4%，相比之下，上年同期为95%，平均进度为94.2%。由于降雨良好，玉米优良率为28%，高于一周前的19%，不过仍落后上年同期的59%。土壤墒情充足率为93%，高于一周前的80%，上年同期为94%。
下一年度全球玉米以及油籽播种面积有望大幅提高
2020/21年度全球玉米、大豆、油菜籽以及葵花籽供不应求，价格创下多年新高。
虽然距离北美春播开始还有数周时间，但是谷物和油籽的播种面积竞争已经展开。周五大豆/玉米价格比为2.39，低于一周前的2.62，但高于去年同期的2.29。考虑到大豆玉米价格均达到或接近数年高点，这可能鼓励农户扩大总体播种面积。
油世界认为，如果天气配合，2021/22年度美国以及加拿大的谷物和油籽播种面积很可能同比增加500万公顷。其中美国大豆播种面积将提高8%，玉米播种面积提高5%。
IHS Markit上周预测2021年美国玉米播种面积将同比提高340万英亩，达到9420万英亩；大豆播种面积将提高700万英亩，达到9010万英亩；小麦面积也将提高100万英亩，达到4530万英亩，合计比上年提高1140万英亩。
1月28日美国农业部副首席经济学家Cynthia Nickerson女士在巴黎谷物日会议上表示，2021年美国玉米和大豆播种面积将双双增长，而不是像11月份初步预测的大豆增加而玉米略减。增长的面主要将来自去年因为天气未能播种的耕地。去年农户报告约1000万英亩耕地未能播种，远高于正常年份的400到500万英亩。
