日本鳗鱼主产地之一的三河一色地区成鳗出池已超三分之二

    日本鳗鱼主产地之一的三河一色地区成鳗出池已超三分之二。进入鳗鱼的淡季以来，三河一色地区鳗鱼主产地在市场行情维持企稳的情况下，该产地的活鳗出池率估计已达70%，进入11月份后，存塘鳗约在30%左右，而‘04鳗苗年度该地区的投苗量分别为“一色鳗鱼协”5614公斤，丰桥养鳗鱼协653公斤，碧海养鳗鱼协500公斤，该地区投苗合计6767公斤，估计养成活成鳗大约为7000吨，这样看来，三河一色产区的存塘鳗11月至明年新鳗出池之前尚有2000吨左右，绝对量明显不足，今后依赖进口活鳗补充的程度必然很高。相对于三河一色地区，九州地区活鳗鱼受台风等气候原因影响，生长及出池时间约推迟一个月，跨年养殖的鳗鱼至本月才开始大量出池，据推测，大约已出池的活鳗在25%以上，而九州地区’04鳗苗年度共投苗约14.4吨，养成活鳗约15000吨，这样，该地区11月至明年新鳗上市之前的存塘鳗约10000—11000吨左右。九州地区主要以活鳗加工烤鳗为主，今后8个月之内尚有约8000吨左右的烤鳗可以应市，如有一部分供应本地及大阪地区的活鳗之外，烤鳗的可供量估计将少于8000吨，只可维持日本烤鳗市场需求约二个月左右。