鸡蛋:今日主产区全国鸡蛋价格继续上涨,主产区均价7.58元/公斤,环比上涨0.09元/公斤,其中河北地区均价最高7.84元/公斤,辽宁地区均价最低7.14元/公斤。近日全国大部分地区受冷空气影响,温度降低,蛋鸡产蛋性能受到影响;同时随着节日的逐步临济,食品厂商和加工企业节前备货开启,鸡蛋集中需求上涨,蛋价应势走高;目前在产蛋鸡数目持稳,且目前种蛋和鸡苗价格偏低,不排除“种蛋商用”的可能,从而增加鸡蛋供应量,因而后市鸡蛋价格将维持涨势,但涨幅或有限。
淘汰鸡:今日全国主产区淘汰鸡价格震荡持稳,均价8.07元/公斤,与昨日持平,其中河南地区均价最高8.74元/公斤,河北地区均价最低7.64元/公斤。今年是“暖冬”,南方地区腊肉制作受到抑制,肉类消费难以大幅提振,同时近期养殖户逐渐失去耐性,加大淘汰力度,市场上鸡只供应充足,抑制鸡价上行。后市随着节日效应显现,鸡价有望上行。
白羽肉鸡:今日全国肉鸡价格继续维持涨跌互现走势,产区均价8.44元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤,其中最高价为辽宁地区8.54元/公斤,最低价为江苏地区8.36元/公斤。冬季养殖场环境密闭,容易诱发疾病,养殖户被迫提前出栏,至目前市场上鸡只供应不足,鸡价应势上行,但目前终端市场走货仍较为低迷,因而河南等地鸡价难以上行,后市随着节日琳,屠宰场备货增加,鸡价有望上行。
肉鸡苗:今日全国肉鸡苗价格继续下滑。主产区均价为0.54元/羽,较昨日下跌0.08元/羽,最高价为河南地区0.60元/羽,最低价为辽宁地区0.47元/羽。受屠宰场春节前放假影响,目前养殖户补栏低迷,苗价难以维持,今日苗价继续探底,目前已接近“5毛”。