玉米
2025年8月，国内玉米价格整体弱势下行
-供应端主导价格下行-：8月正值东北玉米主产区腾库期，贸易商为迎接新粮上市积极抛售陈粮。新疆新季玉米开秤价仅1770元/吨，较陈粮低130元/吨，市场对陈粮价格靠拢的预期强化，导致东北产区价格下行明显；轮换粮出库和进口玉米拍卖补充了市场供应，东北产区贸易粮库存降至低位，叠加USDA报告全球玉米产量上调至12.89亿吨，中国进口量维持1000万吨，国际供应宽松。
-需求端支撑乏力-：8月生猪存栏量虽环比增长，但猪粮比价（5.78：1）处于合理区间，饲料需求未显著放量，同时进口谷物（如高粱、大麦）和小麦替代比例提升，进一步挤压玉米饲用消费空间；山东等地深加工企业因到货量激增，压价收购导致价格下行。
豆粕
2025年8月，国内豆粕价格缓慢上行
-供应端结构性紧张-：8月USDA报告2025/26年度美豆产量下调至42.92亿浦式耳，期末库存降至2.9亿浦式耳，叠加巴西9月买船进度放缓，推动价格上行；尽管8月豆粕库存增加至88.5万吨，但仍低于去年同期水平。油厂开机率维持在82%高位，市场对四季度供应短缺的担忧支撑价格。
-需求季节性回升-：生猪存栏量处于高位，水产养殖旺季（8-10月）带动豆粕需求增长，饲料企业备货需求温和提升。菜粕等替代品供应不足，豆粕性价比提升，在饲料配方中的使用比例增加，进一步拉动需求。
（来源：全国畜牧总站）
二、未来价格预测
玉米
2025年9月上半月，国内玉米价格震荡偏弱。
9月上半月玉米市场预计将延续8月的偏弱态势，但下行空间可能收窄，并伴随阶段性震荡。
-供应压力持续-：新玉米上市是市场最大的压力来源。华北春玉米处于上市高峰，东北及新疆新粮也即将批量上市。贸易商为回笼资金和给新粮腾库，出库积极性依然较高。此外，政策粮（如轮换粮、进口玉米拍卖） 继续投放市场，增加了供应。
-需求支撑乏力-：小麦对玉米的性价比优势依然存在，饲料企业仍倾向于使用小麦替代玉米。同时，生猪产能去化政策也在一定程度上抑制了饲料需求。深加工企业采购多保持谨慎，以随用随买为主。
-潜在利多因素-：若新粮上市因天气等原因延迟，或贸易商和农户出现惜售情绪，市场可能出现短暂的供应偏紧，从而带动价格小幅反弹。但目前看，新粮丰产预期较强，价格大幅上涨的动力不足。
豆粕
2025年9月上半月，国内豆粕价格维持震荡偏强走势
9月上半月豆粕价格预计将维持震荡偏强走势，受成本驱动易涨难跌，但现货供应充足会限制上涨空间。
-成本支撑强劲-：巴西大豆升贴水报价保持坚挺，推高进口大豆成本。美国大豆产区干旱面积连续增加（从3%增至11%），引发市场对美豆产量的担忧，为美豆期货价格提供支撑。
-供需格局博弈-：现货供应宽松：9月进口大豆到港量预计仍较高（约994.5万吨），油厂开机率维持高位，豆粕现货供应充足。
豆粕：现代养殖业的“蛋白基石
在我们日常的肉、蛋、奶背后，站着一位不可或缺的“隐形功臣”——豆粕。它虽然很少出现在公众视野，却是现代养殖业赖以运转的蛋白质基石。
豆粕并非天然的农作物，而是一种加工副产品。它的诞生始于大豆。大豆经过清洗、去皮、压片后，进入核心的“浸出”环节，利用有机溶剂将其中的油脂提取出来，得到的就是我们熟悉的豆油。而剩下的固体物质经过高温蒸脱、干燥、粉碎后，便得到了呈浅黄色至浅褐色的片状或粉状物——豆粕。这个“变废为宝”的过程，极大地提升了大豆的价值。
豆粕的核心价值在于其极高的蛋白质含量（通常为43%-48%）和优异的氨基酸平衡。蛋白质是动物生长、发育和维持生命活动所必需的营养物质。豆粕中的氨基酸模式与动物所需高度匹配，尤其是赖氨酸等关键必需氨基酸含量丰富，消化吸收率高，这使得它成为配制饲料时无可替代的优质蛋白源。从猪、鸡、鸭、牛到水产养殖，几乎所有配合饲料中都能找到豆粕的身影，它为动物提供了生长所需的核心营养。作为大宗商品，豆粕价格并非一成不变，其波动牵动着整个养殖业的神经。中国大豆严重依赖进口，因此豆粕价格与国际市场深度绑定。南美（巴西、阿根廷）的天气状况、丰收情况直接决定了全球大豆的供应量。美国大豆的产量、库存及芝加哥期货交易所（CBOT）美豆期货价格是另一个关键因素。此外，海运费、关税、人民币汇率等也共同构成了进口大豆的成本，最终传导至豆粕价格。同时国内养殖业的景气度直接决定了豆粕的消耗量。生猪存栏量、能繁母猪数量是预测饲料需求的先行指标。养殖利润丰厚时，养殖户补栏积极性高，豆粕需求旺盛；反之则需求疲软。
总结而言，豆粕连接着全球的农田与中国的餐桌。它不仅是动物营养的关键来源，更是一个观察全球农业经济、贸易关系和国内养殖业的微观窗口。理解豆粕，就能更好地理解我们食物系统高效运转的底层逻辑。
