2024年2月26日,北京资源亿家集团董事长刘钧贻率领包括副总裁贾凯、人力资源总监吴忠亚、肉联所副总裁闫俊霞、贾梅等高管团队,一行8人访问了中关村中兽医药产业技术创新战略联盟,展开了一场旨在技术创新战略合作、提升畜禽优质发展的深度交流与研讨。联盟理事长许剑琴教授、秘书长刘凤华教授、联盟专家中国农业大学南国良教授、北京农学院生物芯片(北京)国家工程研究中心畜禽健康养殖研究分中心主任侯晓林教授、联盟副秘书长张磊、北京农科创畜禽健康养殖研究院办公室主任于晓红等参加了会议。
在座谈会上,刘钧贻董事长首先介绍了他的团队和考察目的,他强调随着科技的不断进步,中兽医药产业正面临前所未有的发展机遇。北京资源亿家集团作为行业领军企业,积极响应国家创新驱动发展战略,重点保障优质猪肉的打造,希望通过与中关村中兽医药产业技术创新战略联盟的合作,共同推动健康优质畜禽的技术提升和全产业链互通升级。
随后,集团肉联所总裁贾凯详细介绍了集团肉联所的发展情况。贾凯总裁在团餐行业有着深厚的经验和影响力,被誉为国家大型赛事活动运营服务保障专家。他表示,北京资源亿家集团一直致力于提高肉类产品的品质和安全性,在资源集团“放心肉工程”基础上所打造的肉联所,作为国家高新技术企业,是一个集“科技+数据+肉场景”三元杂交融合的“智能+生态链”肉产生态交易平台。这种创新模式基于互联网平台,形成上下游互联互通,不仅提高了运营效率,也为消费者提供了更加便捷和安全的购物体验。通过前期产业布局,肉联所实现了产业跳跃,完成生猪的精加工、深加工及饲料、动保产品等交易。他们针对客户个性定制的金融肉卡模式,可以实现端到端、O2O、鲜到家的一站式直供服务。延伸带动了饲料、养殖、动保等的事业部门的发展,个性化的营销模式和高端化的服务,大大提升了产品的附加值和市场竞争力。
联盟的多位教授也分别介绍了各自的研究成果和项目进展。
许剑琴教授介绍了食药同源优质猪肉项目,透彻讲述了食药同源保健下的猪肉各项健康营养指标均达到了极致,食药同源动物保健技术也是未来绿色健康养殖的最佳解决方案。
侯晓林教授也介绍了动物疫病防控生物芯片快检项目。该项目根据动物疫病的发生特点设计的,是生物基因检测和人工大数据相融合,所做出的高通量、低成本的技术。利用生物芯片技术,可以快速、准确地检测兽医药品的质量和安全性,对于提高中兽医药产业的整体水平和保障动物健康具有重要意义。
刘凤华教授则详细介绍了联盟的发展情况,以及在中兽医药产业技术创新方面所开展的相关工作,包括承接首次中兽医国家项目的实施、建言国家中兽医人才培养计划的开始、推动117种食药同源天然植物进入国家版《饲料原料目录》等方面。她表示,联盟将继续发挥自身优势,为中兽医药产业的绿色健康提供有力的支持。
在猪肉品鉴环节,现场的白水煮肉征服了在场的所有人,健康美味的肉蛋更坚定了双方深入合作的决心。
双方表示将进一步加强沟通,在技术支撑、新媒体及电商直播平台等领域加强全面合作,共同推动中兽医药产业的绿色、健康、创新发展。