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稻谷涨势强劲,大米市场冷清

2025-03-0310

近期水稻价格相对偏强运行,截至当前,黑龙江佳木斯地区圆粒水稻到厂参考价1.35-1.36元/斤,出米率70%左右,出米率70%左右,水分15%左右,随着价格的逐步拉升,农户惜售情绪较春节前有明显的提升,绥粳18水稻价格在采购的逐步拉动之下,黑龙江等地到厂价格也拉升至了1.40元/斤左右,中科发五水稻价格更是实现了持续上行,哈尔滨周边高端到厂参考价攀升至了1.67元/斤左右,江苏地区晚粳稻到厂价格也攀升至了1.40元/斤的水平。


不过和水稻价格的涨势如虹不一样的是大米行情的不尽如人意:春节后,佳木斯地区圆粒大米出厂价格从1.77-1.78元/斤,涨至现阶段的1.80-1.85元/斤,且高端价位成交相对疲软,成交集中于低端水平,甚至随着近期水稻价格的逐步加码,个别米企开机率却呈现了一定下滑的迹象,还有米企周度开机仅为一两天,同一个产业链上的品种,行情却出现了两级反转,主要有如下几点原因:


首先,近期水稻价格强势运行的几点原因是:基层水稻持有量相对偏低、米业前期规避风险,拿货量较少、补货需求启动,原粮需求量增加等因素。据市场反馈称,因今年部分水稻价格相对偏低,追涨杀跌的恐慌情绪之下,农户出粮积极性相对偏高,加之粮点的持续收购,春节后多地农户手中原粮余量不足2成,年后抛货情绪明显减弱,价格相对偏强运行;而米业为规避风险,一部分米厂前期采购量不大,而年后补货需求动,前期看空米厂入市采购,价格出现一定的上涨。


其次,大米涨价难以为继是倒逼大米行业冷清的根本原因。春节后市场补货需求表现尚可,但随着水稻原粮价格的持续走高,年后采购的米企成本压力逐步提升,可大米贸易商一方面随着补货需求得到一定的满足之后,需求减弱,市场的关系从“供需尚可”变成了“供大于求”,而另一方面,随着市场需求的减弱,米业间的竞价也会变得逐步激烈,这样前期采购低价原粮的米企在利润相同的条件下,大米出厂售价有较为明显的优势,米企竞价较为激烈,所以就导致了个别米企仅零星生产,甚至停产。


综合目前水稻市场的高价与米企采购低迷的矛盾,本质是产业链利润分配失衡与消费升级滞后共同作用的结果。虽水稻后期将有政策性储备粮拍卖轮出,但业内预计水稻价格短期内价格应至少可维持稳定,但大米市场需求相对低迷,预计米业整体开机率相对低位震荡,价格方面恐难有明显的拉涨。


来源:粮油信息网
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