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新技术制作高蛋白饲料

  作者: 来源: 日期:2003-01-01  

  微生物棉饼脱毒剂是2001年2月获得国家发明专利的一种高科技的饲料发酵剂,又称纤维素酶制剂。它具有非常高的利用价值,一方面可将它用于棉饼脱毒发酵制成无毒棉饼饲料;另一方面可在秸秆饲料发酵中广泛应用,它能快速将秸秆中的纤维素、半纤维素分解转化成有价值的菌体蛋白,从而大幅度提高饲料的粗蛋白含量,是秸秆饲料生产技术上的根本性突破。下面介绍其三种用法: 

  一、制作无毒棉饼高蛋白饲料 

  棉饼中富含植物性蛋白,是禽畜食用的好饲料,但因棉饼中含有毒性物质--棉酚,而棉酚的去除又非常困难,因此大量棉饼没有用在饲料上,造成很大的浪费。用棉饼脱毒剂可以轻易地解决这个难题。其操作是:按棉饼重的50%加清水拌湿,再加入少量的玉米面、麦麸作为发酵助剂,再按饼重的0.1%加入微生物棉饼脱毒剂,四者充分拌匀后放入盆、缸或在水泥地上堆积发酵脱毒,经3-5天后,棉饼上长出少许灰白色菌丝,并发出甜、香、酸、酒味,此时棉饼脱毒结束,一种良好的无毒棉饼饲料就制成了。 

   二、制作高蛋白青贮饲料 

  在农作物秸秆收获时,将秸秆铡碎,按秸秆重量的0.05%加入棉饼脱毒剂,放入青贮器内(如水泥池、土窖或塑料袋等)进行发酵,和传统青贮一样,层层压实,最后封严,经3周左右,青贮饲料具有甜、香、酸、酒味时即可饲喂家畜。因脱毒剂具有防腐功能,青贮饲料可贮存3-5年(最好一年喂完)。以玉米秸秆为例,青贮前含粗纤维29.3%,粗蛋白为5.7%,青贮后粗纤维降为28.4%,粗蛋白上升为12.9%。 

   三、制作干秸秆高蛋白发酵饲料 

   将干秸秆铡碎,放入清水中漂洗干净,捞出后在水泥地上沥去多余的水分(约1-2小时),水泥地进行消毒后,把秸秆铺成长方形的堆,每层厚15厘米左右,在堆料上撒一层发酵剂,并依前法一层秸秆一层发酵剂,其分三层,总计厚度45厘米,堆料结束后,盖上纤维袋保温,经3-5天发酵(冬春需4-5天),料面上长出灰白色菌丝,料发出甜、香、酸、酒味时即可饲喂牛、羊等。发酵料需经2天喂完,不宜久贮,以免变质。
 
 
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