油世界预计2009/10年度美国大豆产量为8850万吨，相比之下，2008/09年度为8050万吨。2009/10年度巴西大豆产量预计为6060万吨，相比之下，上年度为5740万吨。2009/10年度阿根廷大豆产量预计为4900万吨，相比之下，上年度为3270万吨。
油世界预计2009/10年度中国大豆产量为1570万吨，相比之下，上年度为1610万吨。
油世界预计2009/10年度全球大豆总用量为2.318亿吨，相比之下，上年度为2.225亿吨。其中大豆加工预计为2.02亿吨，相比之下，上年度为1.933亿吨。2009/10年度大豆期末库存预计为6000万吨，相比之下，上年度为4950万吨。
