3月12日消息：据美国农业部驻韩国的参赞称，由于饲料和食品需求增加，韩国压榨行业预计将从2003年早先的经济危机中恢复。反过来，压榨需求增强又将导致大豆进口提高。
2003年韩国大豆种植面积预计增长1％。政府继续在2003年贯彻执行2001年制订的政策，这项政策要求农民在有限农田上减少大米种植面积，此举将逐渐鼓励农民增加大豆种植面积。
在2001-02年度里，韩国是美国大豆出口的第八大市场，从美国进口的大豆达到120万吨。
美国参赞称，进口大豆大多用于大豆压榨和食品加工。超过80％的进口大豆用于加工成豆粕和豆油。剩余20％的进口大豆需求目标为食用等级大豆，近几年来食用大豆进口稳定在300,000吨，其中大部分为美国大豆。
